Programa atenderá de 13 a 15 de dezembro na cidade

O Sistema FIRJAN realiza de 13 a 15 de dezembro um treinamento do programa Cozinha Brasil em Itaperuna. As aulas acontecem em duas turmas, uma de 9h às 12h e outra de 13h às 16h. O treinamento acontece na rua Buarque de Nazareth, em frente ao CE 10 de Maio e está sendo realizado em parceria com o Sindicato das Indústrias de Alimentação no Noroeste do Rio de Janeiro (SIANERJ) e com a Faculdade Redentor.

O evento é gratuito e aberto à comunidade em geral, havendo enfoque em profissionais que trabalhem na área de alimentação. Será deslocado ao município uma unidade móvel do Cozinha Brasil, juntamente com os técnicos do programa.

O Cozinha Brasil é um programa a nível nacional para estimular uma alimentação mais saudável. As pessoas que compareceram ao treinamento aprendem como aproveitar partes do alimento normalmente não aproveitadas, como talos, cascas e folhas, para produzir uma refeição mais saudável e também saborosa.

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