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Saiba quais os alimentos indicados para aliviar a gastrite

06 de setembro de 2011 Saúde , ,

Quem sofre de gastrite costuma receber uma série de proibições alimentares. “Não coma isso”, “esqueça aquilo” e “nem passe perto daquilo outro” são as mensagens disparadas para quem tem o problema estomacal.

Carla Fiorillo, nutricionista da Universidade Federal de São Paulo e da Consultoria Equilibrium, afirma justamente o contrário: a melhor dieta para quem tem a sensação de queimação é justamente aquela composta por muitos alimentos, consumidos a cada três horas. Cafeína, frutas ácidas, leites e frituras permanecem no grupo a ser evitado, mas alguns ingredientes têm ação anti-inflamatória e auxiliam a amenizar e até prevenir os sintomas da gastrite.

Confira as sugestões da nutricionista:

1 – Salvia fresca protege a mucosa estomacal e pode substituir os temperos industrializados, nocivos para quem tem gastrite;
2 – As frutas também são ótimas protetoras, em especial a banana, a maçã e o mamão. Descarte as ácidas, como laranja, limão, kiwi e acerola;
3 – A couve é uma das folhas mais recomendadas para proteger o estômago da queimação;
4 – O gengibre também tem propriedades que diminuem a acidez estomacal;
5 – Suco de aloe vera, erva conhecida popularmente como babosa, por ter alto poder cicatrizante, auxilia na cura da ferida;
6 – Água em abundância alivia a queimação. A nutricionista orienta a beber o líquido entre as refeições ;
7 – O iogurte controla a flora intestinal e repõem substâncias perdidas por causa da gastrite;
8 – Salvia fresca protege a mucosa estomacal e pode substituir os temperos industrializados, nocivos para quem tem gastrite .

Outras dicas para quem tem gastrite:

• Tome leite com moderação, pois ele estimula a produção de ácido. Quanto mais leite é ingerido, mais ácido o estômago irá produzir, independe de ser ou não desnatado.

• Evite alimentos muito quentes, pois eles promovem uma dilatação dos vasos que pioram a inflamação da mucosa gástrica.

• Não deite logo após se alimentar.

• Evite o fumo, pois para quem tem gastrite ele pode piorar ainda mais os sintomas, por estimular a produção de ácido no estômago.

• Mastigue bem os alimentos, pois o processo ajuda na digestão.

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